Skandinávská kuchyně: funkční, praktická a nadčasová!

Minimalistický, jednoduchý a čistý skandinávský styl je u nás čím dál oblíbenější. Jeho největším lákadlem je nadčasovost, funkčnost a využití světlé barvy, které dodá i během zimy domácnosti světlo. Dokáže skvěle spojit čisté moderní linie s přírodními prvky a dbá na ekologii. Čím se v severských končinách inspirovat při zařizování kuchyně? Máme pro vás několik tipů.

Poznávacím znamením skandinávských stylů je jednoznačně bílá barva. Pořiďte si čistě bílou kuchyňskou linku a zdi obložte bílými obklady. Kromě estetické stránky má výhodu i praktickou – místnost díky ní bude vypadat větší a prostornější. Špíny se už dnes bát nemusíte, pořídíte linku i nábytek s povrchovou úpravou, na které se neusazují kapky ani nečistoty.

Kombinujte ji s přírodními materiály, skvěle ladí hlavně se dřevem. Dalšími oblíbenými barvami jsou béžová a šedá, na menších plochách je můžete doplnit tmavě modrou až antracitovou.

V kuchyni, tedy v místnosti, kam chodíte čistě za prací, jsou na osvětlení vysoké nároky. U menších kuchyní do 20 m² si vystačíte s jedním kvalitnějším svítidlem. Vybírejte podle barvy světla (vyjadřuje se ve stupních Kelvina) – ovlivňuje náladu, pohodu i chuť pracovat. Chladnější barvy světla (více než 3300 K, ideálně nad 5000 K) více motivují k práci, hodí se tedy nad kuchyňskou linku. Dejte ale pozor na přespříliš chladné barvy, kvůli kterým by jídlo mohlo vypadat mdle. Nad jídelní stůl volte teplejší světlo (méně než 3300 K), díky němuž se budete při jídle cítit příjemně a uvolněně.

Pro skandinávský styl jsou typické stropní lampy. Ty jsou čím dál oblíbenější a lidé jim začínají dávat přednost před klasickým lustrem nebo svítidlem přímo u stropu. Možnosti jsou téměř neomezené, vyberou si milovníci retro i moderních kousků. Lampu dejte i nad jídelní stůl, měla by viset výš, než je úroveň očí.

Podlaha v kuchyni je velmi zatěžovaná a vyžaduje jen nejkvalitnější materiály. Početnější rodiny, které často vaří, by měly dát přednost především odolným a snadno čistitelným podlahám. Nejvhodnější je keramická dlažba nebo PVC. Pro severský styl je ale mnohem typičtější podlaha dřevěná. Vybírejte tvrdé dřevo (nejlépe dub nebo buk), jeho tloušťka by se měla pohybovat v rozmezí 3–5 mm.

Pokud vám připadá čistě bílá kuchyně mdlá, můžete přidat trochu barev. Někomu mohou stačit barevné malé spotřebiče či doplňky, jako jsou hodiny nebo nádobí. Jiní dají přednost větším plochám a zvolí barevnou skříň nebo ledničku. Volte vždy jednu jasnou barvu a příliš to s ní nepřehánějte. Zachováte tím pověstnou jednoduchost a zároveň můžete vykouzlit harmonickou atmosféru.

Skandinávský styl je známý svou funkčností a jednoduchostí. To platí hlavně u pracovních desek a kuchyňských linek, které by měly poskytovat dostatek úložného prostoru. Pořizujte výrobky zpracované s největší precizností a z nejkvalitnějších dřev. Pracovní desky volte z masivního dřeva, nejvhodnější je ořech, buk, olše nebo javor. Ve větších místnostech se můžete setkat s linkou umístěnou v prostoru, rozšířenou o varný můstek nebo linky s ostrůvkem.

Máte kuchyni spojenou s jídelnou? Menším prostorům může vyhovovat barový pult se stoličkami, do větších si pořiďte mnohem pohodlnější jídelní stůl z kvalitního dřeva. Dobrou volbou je kaučuk, jehož obrovskou výhodou je tvrdost, lehkost a dobrá odolnost vůči vnějším vlivům.

Inspirujete se při zařizování kuchyně stylem jiných zemí?