Hlavní obsah
4,1
(10)
Foto: Archiv redakce

Foto: Archiv redakce

Redakce ProŽeny.cz

Vydatný salát s vejci a sýrem krásně doplní sterilovaná řepa a pórek. Hodí se ke svačině i na chlebíčky.

15 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 1 sklenice nakládané červené řepy
  • 1/2 ks pórku
  • 2 ks vejce
  • 150 g tvrdého sýra
  • 1 lžíce smetanového křenu
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1/2 lžičky soli
Článek

Postup

01.

Červenou řepu sceďte a promíchejte s pórkem nakrájeným na tenká kolečka, nasekanými vejci a nastrouhaným sýrem. 

02.

Ochuťte smetanovým křenem (krenexem) či nastrouhaným čerstvým křenem, osolte a vše spojte bílým jogurtem. Salát nechte v chladu rozležet.

Energetická hodnota celkem - 4 porce
Energie4 448,14 kJ
Bílkoviny66,93 g
Tuky58,38 g
Sacharidy66,43 g
Sůl10,96 g
SAFA34,08 g
Vláknina12,06 g
Cukry54,96 g
Související témata:
Křen
Sýr
Saláty
Recepty

Načítám