Článek
Postup
01.
Krůtí maso nasekejte najemno nebo namelte, smíchejte ho s jemně nasekanou cibulí, prolisovaným česnekem, strouhankou, solí a pepřem.
02.
Tvořte v dlaních kuličky o průměru 2 centimetry, které naskládejte do pekáčku a pečte v troubě 20 minut při 180 stupních.
03.
Potom je položte na omytý natrhaný ledový salát, dolaďte kopečkem bílého jogurtu, strouhaným pecorinem, a je hotovo!