Článek
Postup
01.
Do misky dejte ricottu, přidejte vejce, moučkový cukr a vše prošlehejte. Listové těsto spolu s pečicím papírem rozložte na plech. Kraje těsta trochu ohněte.
02.
Těsto na několika místech propíchněte vidličkou a pak na něj naneste krém a rovnoměrně ho rozetřete. Navrch přidejte vypeckované meruňky a maliny.
03.
V rendlíku zahřejte med a máslo. Pomocí mašlovačky potřete ovoce na koláči. Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte, dokud nejsou okraje těsta zlaté.
Rádi pracujete s listovým těstem? Pak zkuste také jednohubky z listového těsta, nebo tyhle tvarohovo-jahodové koláčky.