Hlavní obsah
3,7
(6)
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Kuskus je v kuchyni leckdy nedoceněný. Přitom jeho příprava je rychlá a snadná. Už znáte tuhle rychlovku s kuřecím masem?

10 min.
Příprava
25 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 500 g kuskusu
  • 350 g kuřecího masa
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 ks žluté papriky
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks zelené papriky
  • 2 ks jarní cibulky
  • 1 konzerva kukuřice
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička kari koření
Článek

Postup

01.

Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte a orestujte na oleji. Přidejte nadrobno nakrájené papriky, jarní cibulku a asi 10 minut smažte.

02.

Pak do směsi přidejte kukuřici a krátce prohřejte. Vedle si připravte kuskus dle návodu na obalu. Ten pak přimíchejte k zeleninové směsi, zakápněte citronem, opepřete, případně dosolte, zaprašte kari kořením a je hotovo!

Energetická hodnota celkem - 4 porce
Energie13 056,4 kJ
Bílkoviny163,38 g
Tuky73,85 g
Sacharidy440,25 g
Sůl6,71 g
SAFA13,24 g
Vláknina40,07 g
Cukry33,81 g
Související témata:

Načítám