Hlavní obsah
3,7
(25)
Foto: Erika Pilátová

Foto: Erika Pilátová

Rychlé a lehké těstoviny bez masa se hodí jako oběd i večeře. Kombinace balkánského sýra a špenátu je lahodná.

30 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 500 g penne
  • 3 ks cibule
  • 200 g listového špenátu
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžička třtinového cukru
  • 150 g balkánského sýru
  • 1 lžička soli
  • 1/4 lžičky pepře
Článek

Postup

01.

Těstoviny uvařte podle návodu. Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. 

02.

V pánvi nechte rozpustit máslo. Pak na něm nechte zesklovatět cibuli. Přisypte cukr, přidejte trošku soli a pepře a promíchejte.

03.

Do směsi vmíchejte špenát a nechte ho zavadnout. Nakonec přidejte uvařené těstoviny. 

04.

Vše důkladně promíchejte. Směs rozdělte na talíře a na každou porci přidejte trochu rozdrobeného sýra. Pokud chcete připravit sytější variantu receptu, můžete do něj přidat na kousky nakrájené kuřecí maso nebo těstoviny na závěr ozdobit dokřupava opečenou slaninou. 

Milujete těstoviny? Vyberte si z nejlepších těstovinových receptů, najdete tam ověřené omáčky na špagety, můžete začít experimentovat směrem k výrobě domácích nudlí a pest, pokračovat zapékáním lasagní nebo třeba recepty šmrncnutými Asií

Energetická hodnota celkem - 4 porce
Energie10 794,51 kJ
Bílkoviny93,19 g
Tuky61,42 g
Sacharidy405,82 g
Sůl13,59 g
SAFA32,86 g
Vláknina29,71 g
Cukry41,4 g

Načítám