Name: Řezy s lehkým ovocným krémem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 hrnek cukru moučka; 4 lžíce kakaa; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 ks vejce; 2 hrnky hladké mouky; 1 sáček prášku do pečiva; 2 hrnky mléka; 2 sáčky pudinku; 125 g másla; 2 lžíce cukru moučka; 1 kelímek zakysané smetany; 300 g čerstvého ovoce; 1 kelímek smetany ke šlehání; 1/2 tabulky hořké čokolády

Hlavní obsah

4,0

(1)

Redakce ProŽeny.cz

Do krému použijte libovolné ovoce podle sezony a vaší chuti. Řezy jsou výborné s banány, ale i s jahodami, hruškami nebo malinami.

30 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

1 hrnek cukru moučka
4 lžíce kakaa
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 ks vejce
2 hrnky hladké mouky
1 sáček prášku do pečiva

Krém

2 hrnky mléka
2 sáčky pudinku
125 g másla
2 lžíce cukru moučka
1 kelímek zakysané smetany
300 g čerstvého ovoce

Na ozdobu

1 kelímek smetany ke šlehání
1/2 tabulky hořké čokolády

Článek

Postup

01.

Z mléka a vanilkového nebo čokoládového pudinkového prášku uvařte podle návodu na obalu pudink. Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem podle chuti, postupně do něj zašlehejte zchladlý pudink a nakonec vmíchejte zakysanou smetanu a nadrobno pokrájené ovoce.

02.

Mouku smíchejte s cukrem, práškem do pečiva a kakaem, přidejte mléko, olej a vejce a umíchejte těsto, které upečte na vymazaném a vysypaném plechu v předehřáté troubě na 180 stupňů.