Článek
Postup
01.
Ředkvičky důkladně propláchněte a odřízněte zelenou část. Kedlubnu oloupejte a nakrájejte na kousky. Vše napěchujte do dvou sklenic. Přidejte celé stroužky česneku.
02.
Vodu s octem, solí, cukrem a bobkovými listy svařte a nechte vychladnout. Pak nálev nalejte do sklenic a pevně uzavřete. Nechte pár dní v chladu a můžete konzumovat. Hodí se k pečenému masu nebo do salátu.
Tip: Do sklenic můžete přidat kousek bílé ředkve nebo čerstvého fenyklu.
Milujete nakládanou zeleninu? Naložte si kozí rohy, domácí jsou nejlepší.