Článek
Těstoviny připravené podle tohoto receptu nejsou žádná dieta, tak je na závěr ozdobte svěží bylinkou, například bazalkou, která je maličko odlehčí.
Postup
01.
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky. Bílky prošlehejte se škrobem, solí a pepřem. Ve vzniklé směsi kousky masa obalte a poté osmažte na oleji dozlatova. Těstoviny (ideálně velká kolínka) uvařte podle návodu.
02.
Na medovou omáčku smíchejte ve větší pánvi med, cukr, sójovou omáčku, citronovou šťávu, ocet a černý i kajenský pepř. Až se med rozehřeje a rozpustí, přidejte škrob rozmíchaný v ananasové šťávě. Omáčku přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte probublávat za častého míchání asi 15 minut.
03.
04.
Do sýrové omáčky vmíchejte těstoviny a na kousky nakrájené slaninové plátky. Do medové omáčky vmíchejte osmažené kousky kuřete. Těstoviny rozdělte na talíře a na ně naložte kuřecí kousky v medové omáčce – a můžete servírovat.