Článek
Postup
01.
Řepu vložte do vody a asi půl hodiny ji vařte. Poté ji ve dřezu polijte studenou vodou, oloupejte ji, nakrájejte na plátky a vložte do mixéru.
02.
Přidejte oloupané stroužky česneku, nahrubo nasekanou cibuli, smetanu, sůl a pepř. Směs rozmixujte dohladka a podávejte. Komu by přišla pomazánka příliš tekutá, může ji zahustit vařenými fazolemi.