Hlavní obsah
3,8
(14)
Foto: Alena Hrbková

Foto: Alena Hrbková

Máte chuť na tortilly, ale snažíte se jíst co nejméně sacharidů? Nemusíte sahat po pšeničných ani kukuřičných plackách, abyste si dopřáli „zamotanou“ dobrotu. Takhle si připravíte domácí tortilly bez gramu mouky. Jsou výborné, zdravé a plné bílkovin.

5 min.
Příprava
20 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
5 tortill
Tortilly
  • 2 ks vejce
  • 150 g cottage sýru
  • 1 lžíce bylinek podle chuti
  • 1 špetka soli
Náplň
  • 200 g nakrájené zeleniny
Článek

Bylinky do receptu můžete použít jak čerstvé, tak sušené, případně sáhněte po libovolné směsi – například provensálské.

Postup

01.

Ze sýra cottage slijte tekutinu a prošlehejte ho se všemi ostatními surovinami na tortilly. Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem. Na papír lžící naneste 4 hromádky a vytvarujte je do placek. Pečte asi 20 minut.

02.

Tortilly jsou díky cottagi krásně vláčné, takže je nemusíte ani mazat žádnou pomazánkou nebo máslem, stačí naplnit zeleninou, popřípadě také šunkou.

Tip: Kdybyste přece jen chtěli použít i pomazánku, zkuste jednu ze 3 tvarohových variant.

Víte, z jakých surovin sestavit keto jídelníček? Asi se budete divit, co všechno si můžete při dietě dopřát.

Načítám