Článek
Květnu se říká měsíc lásky. Jak si ho tedy nejlépe užít od prvního dne? Odpověď zní: S něčím sladkým na talíři.
Pokud jste odvážní nebo ostřílení pekaři, připravte klasický honosný dort ve tvaru srdce. Jestliže máte doma formu v tomto tvaru, máte vyhráno! Pro ty, kteří ji však nevlastní a prozatím si ji ani pořizovat nechtějí, máme hned 3 tipy, jak vykouzlit „srdečný“ dort.
- Tip č. 1: Jak na dort ve tvaru srdce z klasického kulatého základu, vám ukážeme v tomto videu.
- Tip č. 2: Pokud budete srdce připravovat z obdélníkové formy, srdce si předem předkreslete na papír, vystřihněte si šablonu a podle ní z upečeného plátu těsta vykrojte požadovaný tvar.
- Tip č. 3: Připravte dortové těsto a upečte ho ve dvou různých formách - jedné kulaté a druhé hranaté. Rozkrojte korpus ve tvaru kruhu napůl, abyste získali dva polokruhy, a ty umístěte ke dvou sousedním hranám čtvercového korpusu tak, aby vytvořily tvar srdce.
Nejlepší korpus
Když už víte, jak srdce vytvořit a jakou formu vybrat, zaměříme se na těsto. Vyberete si krásně červené, kakaové, nebo mrkvové? Také klasický světlý piškot udělá velkou parádu.
Galerie dortů
A nyní už přejdeme k samotné inspiraci. Ať hledáte originální výzdobu, nebo co nejsnazší způsob přípravy, zde každý najde to své od srdce.
