Článek
Postup
01.
Jednoporcové zapékací mističky vytřete máslem a vysypejte celozrnnou krupicí. Pokud budete chtít servírovat kaši mimo mističku, půjdou vám tak lépe vyklopit.
02.
Ovesné vločky, kakaové boby, slunečnicová semínka, pekanové ořechy a koření smíchejte ve větší míse. Pokud upřednostňujete namísto pekanových ořechů jiný druh, použijte ho.
03.
Mandarinku oloupejte a z prostřední části ukrojte dva plátky a dejte stranou. Zbytek nakrájejte na menší kusy nebo jednotlivé dílky jednoduše oddělte od sebe a přidejte k sypké směsi.
04.
Ve vedlejší míse prošlehejte mléko, vejce a sirup. Vlijte do sypké směsi a vařečkou důkladně promíchejte. Směs rozdělte do mističek. Navrch položte po jednom plátku mandarinky. Můžete ještě ozdobit ořechy.
05.
Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 20–25 minut. Podávat můžete v mističce anebo vyklopené na talířku. V tom druhém případě je dobré několik minut počkat, až kaše trochu zchladne, aby šla lépe vyjmout z mističky. Servírujte s jogurtem, případně s čekankovým nebo javorovým sirupem, pokud máte raději sladší kaši.
Vynikající snídaně, které vás postaví na nohy. Upečte si do zásoby jablečnou granolu se skořicí anebo vločkový chlebíček s mákem a jogurtem.