Name: Pochoutkový salát: Retro recept ze socíku, na kterém si pochutnáte i dnes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g šunkového salámu; 90 g kyselých okurek; 28 g sterilovaného hrášku; 13 g cibule; 150 g majonézy; 10 g plnotučné hořčice; 5 g cukru krupice; 4 g worcesterské omáčky; 3 g octa; 1 špetka soli; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

3,8

(16)

Coolinářka

Máte rádi majonézové saláty, ale trochu vám vadí, že nikdy tak úplně nevíte, co v těch kupovaných všechno je? Zkuste si je připravit doma. Na původní recept na pochoutkový salát stačí jen pár surovin a pár minut času a zaručeně si pochutnáte.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

200 g šunkového salámu
90 g kyselých okurek
28 g sterilovaného hrášku
13 g cibule
150 g majonézy
10 g plnotučné hořčice
5 g cukru krupice
4 g worcesterské omáčky
3 g octa
1 špetka soli
1 špetka pepře

Článek

Chcete salát vyladit k dokonalosti? Připravte si i domácí majonézu. Čekáte-li hosty nebo potřebujete větší množství salátu na chlebíčky, suroviny zdvojnásobte – získáte skoro kilo výborného salátu.

Slané pečení a předkrmy

11. 11. 2019

Šunkové rolky s křenem v aspiku

Slané pečení a předkrmy

13. 11. 2019

Obložené alias Ruské vejce

Postup

01.

Šunkový salám nakrájejte na nudličky, kyselé okurky a cibuli nasekejte najemno. Slijte nálev z hrášku.

02.

Do majonézy zamíchejte hořčici, cukr, ocet a worcesterovou omáčku.

03.

Teď všechny suroviny zamíchejte do majonézové směsi a salát dle chuti osolte a opepřete. Ideálně ho nechte v lednici pár hodit uležet a podávejte s pečivem.

UHO, rizoto nebo katův šleh: vsaďte na devadesátkovou klasiku! Retro vládne kuchyni.