Článek
Dobře, dobře... tento salát asi není úplně vhodný pro redukční dietu, ale rozhodně si na něm pochutnáte! Protože majonézové saláty přece (tajně) milujeme všichni.
Postup
01.
Pečené či grilované kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte. Stonky řapíkatého celeru nakrájejte na malé kousky. Jádra vlašských ořechů nasekejte nahrubo.
Stačí pár surovin a luxusní salát je na světě Foto: Svatava Vašková
02.
Majonézu smíchejte s dijonskou hořčicí a citronovou šťávou. Zálivku dochuťte solí a čerstvě namletým pepřem. Kuličky hroznového vína (ideálně použijte bezsemenná) rozkrojte napůl a smíchejte je v míse s řapíkatým celerem, ořechy a kuřecím masem.
03.
Nakonec vše zamíchejte s majonézovou zálivkou a nasekanou zelenou petrželkou. Dle chuti případně dosolte. Salát dejte odležet na pár minut do chladničky a pak ho servírujte s pečivem.
Jste milovníci retro receptů? U nás si zajisté vyberete další!
