Hlavní obsah
0,0
(0)
Foto: Thinkstock

Foto: Thinkstock

Brambory s česnekem mohou chutnat jako od kuchaře z Malajsie. Nevěříte? Připravte wok a zkuste tohle báječné jídlo!

20 min.
Příprava
25 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 100 g šunky
  • 1 lžíce másla
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky kari koření
  • 1 lžička chilli
  • 1 ks pórku
  • 6 stroužků česneku
  • 1/2 kg brambor
Článek

Postup

01.

Uvařte půl kila brambor, oloupejte a nakrájejte na kostičky.

02.

V pánvi nechte na oleji zpěnit utřený česnek, jemně nakrájený pórek, chilli a kari.

03.

Na základ vsypte brambůrky, osolte, zalijte kelímkem bílého jogurtu, přidejte lžíci citronové šťávy a promíchejte.

04.

Nechte pět minut prohřát pod pokličkou, zjemněte lžící másla a na talířích dozdobte jemně nasekanou šunkou.

Energetická hodnota celkem pro 1 porci
Energie872,08 kJ
Bílkoviny9,93 g
Tuky5,95 g
Sacharidy28,02 g
Sůl2,17 g
SAFA2,75 g
Vláknina4,01 g
Cukry6,04 g
Související témata:

Načítám