Článek
Oběd do krabičky pro děti by měl splňovat několik kritérií: musí vydržet transport a téměř letní teploty. Musí být dobrý i bez ohřívání, dostatečně sytý a zdravý, ale hlavně dostatečně atraktivní, aby ho děti opravdu snědly. Potřebujete inspiraci? Tady je!
Klasika: řízek v chlebu a pizza šneky
Máte téměř jistotu, že se vám z výletu vrátí prázdná krabička. Řízek v chlebu je klasika, na které odrostly celé generace, má ale jednu nevýhodu: příprava je poměrně zdlouhavá. Stejně atraktivní a oblíbené jsou ovšem i šneky z listového těsta a ty zvládnou upéct i menší školáci téměř bez pomoci. Největší úspěch bude mít náplň ze šunky a sýra, schovat do nich ale můžete i trochu špenátu nebo vyměnit listové těsto za to na pizzu.
Těstovinový salát do krabičky
Těstoviny miluje většina dětí a ve formě salátu jsou výborné i v pokojové teplotě. Kamenem úrazu může být majonéza, která se do nich často přidává a v teple se rychle kazí. Na výlet vybírejte recepty bez majonézy nebo ji zkuste nahradit majonézou z aquafaby. Neobsahuje syrová vejce a chuť je k nerozeznání od klasiky. Vyberte zábavný tvar těstovin (v salátu je skvělý i kuskus), přidejte zeleninu a trochu bílkovin ve formě tuňáka, dobrého sýra či trochy luštěnin – a pak už jen stačí nezapomenout přibalit lžičku!
Chlebové placky, wrapy a tortilly
Wrapy a plněné chlebové placky jsou dostatečně cool, aby bavily i puberťáky, a zároveň do nich schováte i zeleninu, která by jinak zůstala netknutá. Troufnete si na domácí tortilly?
Zeleninové placky a smaženky
Skvělou volbou do obědové krabičky jsou také různé zeleninové placky a smaženky. Připravte jich rovnou víc, budete mít vyřešený i oběd do práce.
Palačinky a lívance na výlet
Titul matka či otec roku si určitě vysloužíte, když dětem zabalíte tolik oblíbené palačinky či lívance. Aby byly dostatečně syté, sáhněte po výživnější mouce a přidejte náplň třeba z tvarohu. Jak na nejlepší palačinky, aby se netrhaly?
A nezapomeňte ani na pití: voňavá domácí kola je o poznání zdravější a domácí ledový čaj je také lepší volba než barevné nápoje z obchodu se spoustou zbytečného cukru.