Hlavní obsah
Foto: Svatava Vašková

Foto: Svatava Vašková

Léto si žádá něco svěžího! Vyzkoušejte kokosovou matchu – chladivý drink z kokosové vody, ledu a našlehané matchy. Tři ingredience, žádné vaření a spousta svěžesti. Kokosová matcha je dokonalým drinkem s dávkou stylu i energie.

5 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 sklenice
  • 3 g matcha čaje
  • 200 g kokosového mléka
  • 600 ml kokosové vody
  • 300 g ledu
Neobsahuje alergeny
Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.
Článek

Kokosové mléko dejte předem vychladit, lépe se našlehá. Pokud máte radši sladší nápoje, můžete pěnu z matchy dosladit agávovým sirupem.

Postup

01.

Nejprve vyšlehejte kokosové mléko s prosátým matcha práškem. Šlehejte tak dlouho, dokud nevznikne hladká zelená pěna.

02.

Do sklenic rozdělte led a rovnoměrně na něj nalijte kokosovou vodu. Navrch pak pomalu nalijte matcha pěnu, ideálně přes lžíci, vzniknou tak krásné dvě vrstvy.

Načítám