Hlavní obsah

Ginger shot není jediný zdravý panák: Špenátový zlepší imunitu a borůvkový je proti stresu

Foto: Africa Studio, Shutterstock.com

Foto: Africa Studio, Shutterstock.com

Chcete posílit zdraví a dodat tělu potřebné živiny? Zkuste ovocné a zeleninové shoty. Nabízejí koncentrovanou dávku vitaminů, minerálů a antioxidantů. Tyto malé, ale mocné nápoje poskytují nejen výraznou chuťovou paletu, ale i rychlý přísun prospěšných látek.

Článek

Shoty, česky panáky nebo štamprlata, jsou známé především z konzumace alkoholu. Dopřát si je však můžete i ve zdravé formě! Připravené z ovoce a zeleniny jsou v současnosti jednou z nejoblíbenějších a nejrychlejších cest, jak podpořit své zdraví. Od osvěžujícího zeleninového mixu až po sladší varianty s ovocem – tyto koncentrované nápoje nabízejí nejen bohatou chuť, ale i rychlý přísun klíčových živin. Máme pro vás 6 receptů!

1. Ginger shot

Foto: ur72, Shutterstock.com

Zázvorový čaj je klasika, zkuste také zázvorový shotFoto: ur72, Shutterstock.com

Suroviny

  • 50 g čerstvého zázvoru
  • 1 citron
  • 1 lžička medu nebo jiného sladidla
  • 100 ml vody

Příprava: Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Citron omyjte, rozpulte a vymačkejte z něj k zázvoru šťávu. Přidejte med podle chuti a přilijte vodu. Důkladně promíchejte, promixujte a přeceďte do skleničky. Nevypitý nápoj lze uchovávat v uzavřené nádobě v chladničce po dobu 2–3 dnů.

Na co si dát pozor: Ginger shot pijte 2–3krát týdně, ale ne více než jeden denně. Větší množství zázvoru může dráždit žaludek nebo střeva a způsobit pálení žáhy. Pamatujte, že čerstvý zázvor není pro každého.

Zdravotní benefity: Ginger shoty jsou známé svými protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi, podporují imunitní systém a zlepšují trávení.

2. Zeleninový shot

Suroviny

  • 1 hrst čerstvého špenátu
  • 1 salátová okurka
  • 1 stonek řapíkatého celeru
  • 1 citron

Příprava: Špenát, okurku a celer opláchněte. Okurku oloupejte, citron rozkrojte a vymačkejte z něj šťávu do mixéru. Ostatní suroviny pokrájejte a přidejte k citronové šťávě. Vše promixujte a nařeďte dle potřeby vodou. Směs přefiltrujte a nalijte do sklenice. Nevypitý zbytek vydrží v lednici 1–2 dny.

Zdravotní benefity: Zeleninové shoty mohou podporovat zdravé trávení díky vláknině a enzymům obsaženým ve špenátu a celeru.

3. Špenátový shot

Foto: Magdanatka, Shutterstock.com

Špenát nemá sám o sobě výraznou chuť, proto se nemusíte bát ho kombinovat i s ovocemFoto: Magdanatka, Shutterstock.com

Suroviny

  • 2 hrsti čerstvého špenátu
  • 1 zelené jablko
  • 1 citron
  • kousek čerstvého zázvoru

Příprava: Špenát i jablko omyjte. Z jablka vyřízněte jádřinec a zbytek nakrájejte na menší kusy. Přidejte šťávu z citronu, špenát a na kousky nakrájený oloupaný zázvor. Vše vložte do mixéru a mixujte do hladké konzistence. Podle potřeby můžete naředit vodou. Přefiltrovanou směs přelijte do sklenic a můžete servírovat. Zbylý nápoj skladujte maximálně po dobu dvou dnů v lednici.

Zdravotní benefity: Špenát obsahuje vitaminy A a C, které jsou klíčové pro imunitní systém.

4. Mrkvový shot

Suroviny

  • 3 středně velké mrkve
  • 1 pomeranč
  • 1 citron

Příprava: Mrkev oloupejte a nastrouhejte. Zakápněte ji šťávou z citronu a pomeranče. Přidejte trochu vody a promixujte. Směs přelijte přes sítko do sklenic a ihned podávejte. Zbytek nápoje skladujte maximálně dva dny v lednici.

Zdravotní benefity: Mrkev je bohatým zdrojem betakarotenu, což je antioxidant důležitý pro zdraví očí a pokožky.

5. Borůvkový shot

Foto: HandmadePictures, Shutterstock.com

Borůvky patří mezi superpotraviny, tak proč si je občas nedopřát i mimo sezonuFoto: HandmadePictures, Shutterstock.com

Suroviny

  • 1 hrst čerstvých borůvek
  • 1 zelené jablko
  • 1 citron
  • 1 lžíce medu

Příprava: Ovoce umyjte. Borůvky nasypejte do mixéru a přidejte k nim pokrájenou dužinu jablka. Vše zakápněte šťávou z citronu a medem a rozmixujte dohladka. Podle potřeby nařeďte vodou, mlékem nebo alternativou mléka. Směs přeceďte přes sítko a servírujte. Přebytek můžete skladovat v lednici 1–2 dny.

Zdravotní benefity: Borůvky jsou bohaté na antioxidanty, které podporují zdraví mozku a kognitivní funkce. Také pomohou lépe zvládat stres.

6. Jablečný shot

Suroviny

  • šťáva ze 3 jablek
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • špetka skořice

Příprava: Jablka omyjte a odšťavněte. Přidejte citronovou šťávu a skořici a dobře promíchejte. Pro osvěžení je nejlepší vypít jeden jablečný shot ráno. Pokud nemáte odšťavňovač, můžete použít také 50 ml jablečného moštu.

Zdravotní benefity: Nápoj vás osvěží, zavodní a zároveň podpoří trávení.

Načítám