Hlavní obsah
0,0
(0)
Foto: nblx, Shutterstock.com

Foto: nblx, Shutterstock.com

Co z mletého masa? Zase karbanátky? Ale ne! Zkuste mexický guláš, ze kterého se nají i početná rodina!

10 min.
Příprava
50 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
4 porce
  • 1 ks cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 dl oleje
  • 50 g anglické slaniny
  • 500 g vepřového mletého masa
  • 2 ks rajčat
  • 1 konzerva fazolí
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 snítka čerstvé šalvěje
  • 1/2 lžičky čerstvého oregana
  • 1 lžička soli
Článek

Postup

01.

V hrnci orestujte nakrájenou cibuli a plátky česneku na trošce oleje a pokrájené anglické slanině. Vložte mleté maso a za stálého míchání opečte. Přidejte nakrájená rajčata, podlijte a okořeňte mletou paprikou, šalvějí, oreganem a solí. Společně duste půl hodiny.

02.

Na talíře připravte uvařenou rýži, přelijte gulášem a posypte strouhaným sýrem.

Související témata:

Načítám