Článek
Postup
01.
Troubu rozehřejte na 180 stupňů Celsia. Filety z lososa osolte, opepřete, posypte nasekanými lístky tymiánu, pokapejte citronem a zabalte do alobalu či papiloty z pečicího papíru.
02.
Zeleninu (vybírejte tu z lednice, například cibuli, červenou papriku, cuketu), případně ještě žampiony nakrájejte s bramborami na malé kousky. Pokapejte vše sójovou omáčkou, hořčicí i sladkou chilli omáčkou, přidejte prolisovaný česnek a dobře promíchejte.
03.
Do trouby dejte pekáček se zeleninou, po deseti minutách k němu přiložte lososa a pečte ještě dalších 20 minut.