Name: Masová haše: Téměř zapomenutý recept, díky kterému proměníte i zbylé maso od oběda v luxusní pokrm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 250 g vařeného hovězího masa; 2 ks rohlíku; 1 lžička majoránky; 50 g slaniny; 1/2 ks cibule; 1 stroužek česneku; 200 ml masového vývaru; 2 lžičky sádla; 1 lžíce strouhanky na vysypání

Hlavní obsah

4,0

(1)

Coolinářka

Jak vykouzlit z trošky zbylého masa večeři pro dva? Připravte si masovou haši podle dnešního receptu. Možná si ji pamatujete ze školní jídelny a věříme, že to bude velmi chutná vzpomínka na mládí.

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

250 g vařeného hovězího masa
2 ks rohlíku
1 lžička majoránky
50 g slaniny
1/2 ks cibule
1 stroužek česneku
200 ml masového vývaru
2 lžičky sádla
1 lžíce strouhanky na vysypání

Článek

Masovou haši lze podávat teplou i studenou, trochu připomíná prejt a skvělé jsou k ní kyselé okurky.

Maso a ryby

24. 11. 2023

Zadělávané dršťky na paprice: pravá česká klasika

Postup

01.

Nejprve nakrájejte slaninu na kostičky a orestujte ji na pánvi dozlatova společně s najemno nasekanou cibulí a plátky česneku.

02.

Rohlíky nakrájejte na kostičky a zalijte masovým vývarem. Přidejte nakrájené vařené hovězí maso, majoránku a slaninu s česnekem a cibulí. Vše promíchejte.