Name: Grilovaná paprika plněná čerstvým sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lžíce olivového oleje; 1 snítka čerstvé bazalky; 1 snítka kudrnky; 1/2 lžičky pepře; 1 lžička soli; 200 g ricotty; 2 ks zelené papriky; 2 ks červené papriky

Hlavní obsah

0,0

(0)

Michal Vaníček

Milujete zeleninu či řeckou kuchyni? Vyzkoušejte grilovanou papriku plněnou sýrem. Připomene vám dovolenou!

10 min.

Příprava

20 min.

Vaření

Střední

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

1 lžíce olivového oleje
1 snítka čerstvé bazalky
1 snítka kudrnky
1/2 lžičky pepře
1 lžička soli
200 g ricotty
2 ks zelené papriky
2 ks červené papriky

Článek

Postup

01.

Do misky si dejte sýr ricotta, najemno nasekanou snítku bazalky a kudrnky, sůl, pepř a vše rozmíchejte metlou. Papriky zbavte jádřince a rozpulte. Na grilovací pánvi papriky po obou stranách opečte a potřete směsí. Ozdobte lístečky bazalky a nakonec přelijte olivovým olejem a podávejte.