Nejlepší bramborové saláty: Recepty na klasiku s majonézou, dietní i vídeňský

Vánoční bramborový salát není jen jeden! Nejznámější je asi ten s majonézou, vajíčky a zeleninou, dále vídeňský bramborový salát či třeba dietní varianta. Jaký si letos připravíte vy? Záleží jen na vás, zda dáte přednost klasice, anebo protentokrát zkusíte trochu jiný postup.

Jestli bývá něco zdrojem předvánočních hádek v nejedné rodině, pak jsou to ty správné ingredience do bramborového salátu. Někdo striktně trvá na gothaji, jiný zase na šunkovém salámu, další salám v salátu vůbec nesnese. Jindy zase může být bolestivé téma, zda se přidáním hrášku nestane z bramborového salátu vlašák. Na čem se ale milovníci tradičního salátu shodnou, to je majonéza. A jaké jsou tedy nejrůznější kombinace?

Chvála každé hospodyňce, které na Vánoce projde příprava bramborového salátu bez majonézy! Vždycky však nemusí být pouze jogurt nebo zakysanka jako náhražka za majolku. Vyzkoušejte i některé recepty, kde v původním znění majonéza vůbec nebyla. Třeba do takového vídeňského bramborového salátu by byl hřích ji dávat!

Netradiční bramborové saláty jsou prima tehdy, když hostíte třeba nějakého cizince a máte strach, aby po tom našem klasickém nedostal rovnou žlučníkový záchvat. Anebo jste se prostě zrovna rozhodli udělat si letos Vánoce trochu jinak, než jste byli doposud zvyklí. Rozhodně to není na škodu. A jestli si netroufáte naservírovat na štědrovečerní tabuli netradiční bramborový salát, zkuste ho třeba jindy během roku.

Žádný učený z nebe nespadl a pořád je co zlepšovat. Jestli si myslíte, že by si váš salát zasloužil posunout ještě o level výše, pak pro vás máme pár tipů. Možná máváte rukou, že všechny triky už dávno znáte. Jste si ale jistí? Raději to zkontrolujte!