Name: Rebarborovo-jahodové tyčinky
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 210 g hladké mouky; 1/2 lžičky prášku do pečiva; 1/2 lžičky skořice; 200 g másla; 100 g třtinového cukru; 2 ks vejce; 300 g ovesných vloček; 250 g čerstvých jahod; 250 g rebarbory; 80 g cukru krupice; 4 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžička citronové šťávy; 1 lžička vanilkového extraktu

Hlavní obsah

2,8

(106)

Michal Vaníček

Jahody a rebarbora, to nejlepší, co přinášejí první letní paprsky. Jak je spojit? Zkuste to v dokonalých tyčinkách!

15 min.

Příprava

35 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

210 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky skořice
200 g másla
100 g třtinového cukru
2 ks vejce
300 g ovesných vloček

Ovocná směs

250 g čerstvých jahod
250 g rebarbory
80 g cukru krupice
4 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžička citronové šťávy
1 lžička vanilkového extraktu

Článek

Postup

01.

Troubu rozehřejte na 160 stupňů Celsia. Všechny suroviny na těsto promíchejte v pevnější hmotu a rozprostřete ji po plechu s pečicím papírem.

02.

V míse smíchejte pokrájené jahody, rebarboru, cukr, škrob, šťávu z citronu i vanilkový extrakt. Ovocnou směsí pokryjte první vrstvu. Pečte zvolna asi 35 minut. Zchladlý koláč nakrájejte na tyčinky a dejte vychladit.