Name: Raw mrkvový dort
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 22 servings
Ingredients: 5 hrnků mrkve; 1 hrnek rozinek; 1/2 hrnku vlašských ořechů; 1 hrnek datlí; 1 cm čerstvého zázvoru; 1 lžička skořice; 20 kapek vanilkového extraktu; 3 hrnky kešu; 250 ml kokosové vody; 1 hrnek datlí; 1 lžíce citronové šťávy; 1 lžička skořice; 25 kapek vanilkového extraktu; 10 ks pistácií; 1 ks pomeranče

Hlavní obsah

3,5

(35)

Kateřina Bičíková

Sladká tečka, která vás neunaví, ale dodá vám energii a vitaminy? Tady je! Ochutnejte jemný raw mrkvový dort.

20 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

22 cm průměr formy

Těsto

5 hrnků mrkve
1 hrnek rozinek
1/2 hrnku vlašských ořechů
1 hrnek datlí
1 cm čerstvého zázvoru
1 lžička skořice
20 kapek vanilkového extraktu

Krém

3 hrnky kešu
250 ml kokosové vody
1 hrnek datlí
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička skořice
25 kapek vanilkového extraktu

K dokončení

10 ks pistácií
1 ks pomeranče

Článek

Postup

01.

Všechny ingredience na těsto dejte do mixéru a společně rozmixujte.

02.

Všechny ingredience na krém pak také mixujte, dokud nevznikne lahodný krém.

03.

Do dortové formy s odnímatelným okrajem dejte třetinu těsta, na tu třetinu krému a tak pořád dokola, až budete mít 3 vrstvy korpusu a 3 vrstvy krému.Korpus na krém vždy drolte nebo pokládejte v předem rozmačkaných placičkách, aby se vám nesmíchával se spodní vrstvou krému.