Hlavní obsah

Přepuštěné máslo jako od babičky? Takhle jednoduše se dělá!

Přepustit máslo tak, aby se na něm daly smažit voňavé řízky, je oříšek pro nejednoho kuchaře. Co je tedy třeba znát?

Článek

Dobře přepustit máslo je pomalu umění, ale nemusíte být lety zkušený kuchař, abyste je zvládli přepustit rychle a snadno. Stačí znát jednoduché kroky. Když je budete dělat postupně, voňavý mléčný tuk získáte bez problému. Stačí se nechat inspirovat profesionálem Zdeňkem Marcínem z pořadu Kuchař ví internetové televize Stream.

Související témata:

Načítám