Článek
Receptů, ve kterých se objevují chilli papričky, je nepřeberné množství. Oceníte je jak ve slaných, tak i ve sladkých pokrmech. Třeba taková čokoláda s chilli je opravdová pikantní pochoutka. Odrůd je spousta, semínka jsou běžně k mání a můžete si je velmi snadno pěstovat i doma.
Důvodů, proč je konzumovat, je hned několik. Jsou plné antioxidantů, minerálů, dokonce můžete díky nim i zhubnout! Potlačují totiž chuť na tučná a sladká jídla. To je ale jen malý výčet toho, proč papričky zařadit do jídelníčku. Jejich pálivost má na svědomí látka kapsaicin a podle jeho obsahu se papričky dělí od sladkých až po velmi silně pálivé. A co z nich vařit?
A jaký je váš tip na jídlo, co vás zaručeně zahřeje? Pokud kromě zahřátí potřebujete ještě zhubnout, pak vyzkoušejte naše tři tipy.
