Name: Pórková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 ks pórku; 2 lžíce oleje; 500 ml zeleninového vývaru; 3 stroužky česneku; 2 dl mléka; 1 špetka pepře; 1 špetka soli

Hlavní obsah

3,4

(85)

Jana Chmelíková

Co s pórkem? Do polévky s ním! V levné variaci s mlékem a česnekem potěší nejen vaši peněženku, ale i vaše zdraví. Tak si dejte talíře rovnou dva!

10 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 porce

1 ks pórku
2 lžíce oleje
500 ml zeleninového vývaru
3 stroužky česneku
2 dl mléka
1 špetka pepře
1 špetka soli

Článek

Postup

01.

Pórek nakrájejte na kolečka a poduste jej na trošce oleje doměkka.

02.

Pak jej zalijte zeleninovým vývarem, případně přidejte ještě trochu horké vody a nechte ještě asi 10 minut provařit. Pokud chcete mít polévku opravdu jemnou, pórek ještě rozmixujte dohladka.