Článek
Postup
01.
Prošlehejte olej, cukr, sůl a mandlový extrakt. Vmíchejte vejce, jogurt, nastrouhanou kůru z pomerančů a vymačkanou čistou pomerančovou šťávu.
02.
Nakonec vmíchejte mouku a kypřicí prášek. Formu vyložte pečicím papírem a vlijte do ní těsto. Pečte při 180 °C asi 40 minut, nebo až je špejle zapíchnutá do těsta po vytažení suchá.
03.
Když je koláč vychladlý, rozehřejte čokoládu se smetanou (na plotně nebo v mikrovlnné troubě), nechte chvíli zatuhnout, a polevu nalijte přes koláč. Můžete dozdobit plátky pomerančů a sekanými pistáciemi.
Jogurt každé těsto krásně zvláční. Upečte si s ním jogurtovou bábovku, jogurtový chlebíček bez vážení nebo rovnou jogurtový cheesecake!