Hlavní obsah
3,5
(21)
Foto: Jakub Jurdič

Foto: Jakub Jurdič

Máte chuť na lahodnou a rychlou svačinku? Zkuste pečivo namazané domácí pomazánkou ze sušených rajčat, kterou připravíte během chvíle!

15 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 pomazánku
  • 100 g sušených rajčat v oleji
  • 150 g cottage sýru
  • 5 ks cherry rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce pomazánkového másla
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky pepře
  • 1 hrst čerstvé bazalky
Článek

Postup

01.

Sušená rajčata vyndejte z oleje, nechte je chvilku okapat a vložte do misky. Přidejte k nim půlku bazalkových lístků, cherry rajčata a stroužek česneku a rozmixujte ponorným mixérem nebo nasekejte sekáčkem.

02.

Pak vložte cottage sýr a pomazánkové máslo a znovu rozmixujte. Podle chuti osolte a opepřete, sušená rajčata jsou však poměrně slaná sama o sobě, takže se solí opatrně! Nakonec pomazánku namažte na pečivo a ozdobte zbylými lísky bazalky.

Sušená rajčata nemusíte ani kupovat, vyrobit si je můžete doma.

Související témata:

Načítám