Článek
Postup
01.
Lososa nakrájejte na větší kusy, přidejte k němu tvaroh, sýr, kapary a rozmixujte. Uzený losos je poměrně dost slaný, pokud by vám tento poměr nevyhovoval, můžete chuť pomazánky zjemnit dalším tvarohem nebo zakysanou smetanou.
02.
Do hotové pomazánky vymačkejte půlku citronu a namelte pepř. Podávejte namazané na pečivu, posypané nasekanou pažitkou a ozdobené plátkem citronu.
Pokud lososa přímo zbožňujete, vyzkoušejte i lososové balíčky s prosciuttem.