Pomazánka z uzeného lososa

Name: Luxusní dobrota: Pomazánka z uzeného lososa
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 350 g čerstvého krémového sýru; 2 lžíce zakysané smetany; 1 lžíce citronové šťávy; 3 kapky tabaska; 2 ks jarní cibulky; 3 lžíce kaparů; 220 g uzeného lososa; 1 špetka soli; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

2,8

(15)

Foto: Anna_Pustynnikova, Shutterstock.com

Jana Chmelíková

Uzený losos by neměl chybět na žádné party. Jeho cena ovšem není nejpříznivější a jako skvělý kompromis se tak jeví pomazánka. Budete nadšeni!

10 min.

Příprava

5 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

350 g čerstvého krémového sýru
2 lžíce zakysané smetany
1 lžíce citronové šťávy
3 kapky tabaska
2 ks jarní cibulky
3 lžíce kaparů
220 g uzeného lososa
1 špetka soli
1 špetka pepře

Článek

Postup

01.

Cream cheese (neboli smetanový sýr, např. Philadelphia, Duko atp.) prošlehejte se zakysanou smetanou, citronovou šťávou a podle chuti i trochou tabasca dohladka.

02.

Přidejte jemně nakrájené bílé části jarní cibulky, kapary a na kousky rozebraného lososa. Promíchejte. Pokud chcete mít pomazánku úplně hladkou, můžete ji i rozmixovat. Hodí se na světlé či grahamové pečivo stejně dobře, jako na slané krekry nebo topinky.