Článek
Postup
01.
Celé palice česneku příčně rozkrojte na dvě poloviny, potřete olivovým olejem a zabalte do alobalu. Vložte jej do trouby a pečte při 180 °C přibližně třicet minut. Jakmile je česnek zcela měkký , znamená to, že je již hotový.
02.
Z česneku odstraňte slupky, vymáčkněte z nich měkkou dužinu a v misce vidličkou rozmačkejte na pastu. Přidejte hrubě nastrouhaný sýr, majonézu, jogurt, ajvar, osolte, opepřete. Přidejte nasekané bylinky a promíchejte.