Článek
Postup
01.
V hrnci rozpalte olej a opečte na něm nahrubo nakrájenou cibuli.
02.
Po chvilce přidejte na poloviny nakrájené kapustičky a na kostičky nakrájené a oloupané brambory.
03.
Doplňte plátky česneku, nechte krátce prohřát a vše zalijte vývarem.
04.
Vařte asi 15 minut, nakonec polévku rozmixujte, zahustěte smetanou a dochuťte solí a pepřem.
05.
Podávejte posypané čedarem a nasekaným koriandrem.
Jakou polévku nejčastěji vaříte pro svou rodinu vy?