Článek
Postup
01.
Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Červenou cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a nechte ji zesklovatět na rozehřátém oleji. Přidejte na kostičky nakrájený lilek, cukety a rajčata a vše spolu orestujte.
02.
Stáhněte z ohně, okořeňte chilli, pepřem, osolte a promíchejte s utřeným česnekem a nasekano bazalkou a s těstovinami. Vložte do olejem vymazané ohnivzdorné mísy, přelijte směsí sýra a smetany a zapékejte přibližně 15 minut.