Článek
Postup
01.
Veškerou zeleninu očistěte a nakrájejte na malé kousky. Vyložte plech pečicím papírem.
02.
Zeleninu vyskládejte na plech a zakápněte olivovým olejem. Okořeňte grilovacím kořením a pečte na 180 °C asi 40 minut.
03.
Zatímco se zelenina peče, připravte si dip. Do misky prolisujte česnek a smíchejte ho s jogurtem, solí, bazalkou a pepřem.
04.
Dip zakápněte citronovou šťávou a nechte vychladnout. Podávejte s pečenou zeleninou hned po vyndání z trouby.
Pečete rádi?