Článek
Postup
01.
Máslo nechte trochu povolit, troubu rozehřejte na 180 stupňů.
02.
Poloměkké máslo, mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr a ořechy rukama promněte a vytvořte hladké těsto, které nechte hodinku odpočinout, aby se spojilo.
03.
Odpočaté těsto rozdělte na několik kusů a rukama z nich vyválejte válečky o průměru asi 5–6 mm. Tyto válečky pak krájejte na stejně dlouhé kousky a tvarujte z nich rohlíčky, které klaďte na plech vyložený pečicím papírem.
04.
Připravený plech vložte do trouby a rohlíčky pečte asi 10 minut dozlatova.
05.
V míse smíchejte moučkový cukr s vanilkovým. Množství se nemusíte bát – smíchané cukry se dají i s drobečky v nich použít do jiného těsta nebo do rumových koulí. Upečené rohlíčky sundejte z plechu a ještě teplé je obalujte v cukru.
