Článek
Postup
01.
Listové těsto, které máte vyzkoušené, že při pečení dobře listuje (nabude do výšky), rozválejte na pomoučněné pracovní ploše na plát silný asi 3 mm. Ten rádýlkém rozkrojte na 4 stejně velké části a doprostřed každé položte na plátky nakrájené očištěné ovoce.
02.
Posypte trochou hnědého nebo třtinového krupicového cukru a vložte do trouby vyhřáté na 190 stupňů. Upečeno máte za 12–15 minut.
Kaki můžete také použít do perníkového chlebíčku.