Článek
Tekutý zázrak – i tak se říká olivovému oleji a není divu. Řekli byste, že je jednou z nejzdravějších surovin vůbec? Pro své fantastické složení a účinky je využíván nejen v gastronomii, ale i ve farmacii a kosmetickém průmyslu. Zjišťovali jsme, co všechno dokáže.
1. Detoxikuje tělo
Olivový olej obsahuje řadu zdraví prospěšných látek. Jednou z nich je hydroxytyrosol, což je extrémně účinný antioxidant, který obsahují jen listy olivovníku a olivy samotné. To platí i v případě extra panenského olivového oleje, který je lisován mechanicky zastudena, a má tak největší koncentraci všech prospěšných látek.
Hydroxytyrosol mimo jiné chrání organismus před volnými radikály, které stojí za vznikem mnoha chorob a nemocí. Aby byly vlastnosti olivového oleje účinné, měli byste konzumovat 2 až 4 polévkové lžíce denně, zastudena.
2. Chrání srdce
Další z prospěšných látek, které olivový olej obsahuje, je kyselina olejová, která patří do skupiny mastných kyselin. A právě ta má vědou podložené pozitivní účinky na lidské zdraví. Působí totiž protizánětlivě, a navíc chrání a podporuje funkci srdce a činnost krevního oběhu. Také reguluje hladinu cholesterolu v krvi, má pozitivní vliv na činnost mozku a pomáhá udržovat koncentraci.
3. Prospívá cévám
Pravidelnou konzumací olivového oleje prospějete také svým cévám. Ty se díky němu nebudou zanášet cholesterolem a sníží se riziko, že se časem ucpou. Ucpání cév neboli trombóza může vést až k infarktu myokardu nebo cévní mozkové mrtvici. Víte, jak poznat, že vaše tělo volá o pomoc?
4. Zlepšuje trávení
Olivový olej je skvělé přírodní projímadlo a slouží i jako homeopatikum na trávicí potíže. Na zažívání totiž působí jako balzám. Brání vzniku žaludečních vředů i kamenů, a celkově zlepšuje trávicí procesy a podporuje vylučování žluče. Navíc posiluje játra a zlepšuje vylučování škodlivých látek z těla.
5. Urychluje hubnutí
A díky lepšímu trávení přichází další skvělá vlastnost tohoto zdravého tuku – lépe s ním jdou kila dolů, protože hubnout se dá jedině při rychlém metabolismu. Různé lékařské studie prokázaly, že lidé, kteří zařazují do svého jídelníčku olivový olej, jedí méně a snáz si udržují štíhlou linii. Olivový olej rovněž tlumí chutě na sladké, takže byste ho při redukčním dietním režimu rozhodně neměli opomíjet.
6. Zpomaluje stárnutí
Olivový olej ale není báječný jen do kuchyně. Je účinný také jako kosmetický přípravek. Pomáhá při otocích obličeje a proti vráskám, a to díky antioxidantům a vitaminům D, A, E a K, je skvělý pro kosmetické využití.
Právě tyto vitaminy totiž zlepšují vzhled a kvalitu pleti, vlasů, zubů i dásní. Kapkou oleje si denně promasírujte dásně a potřete zuby a uvidíte sami – dásně budou pevnější a zdravější a zuby ještě lépe vyčištěné od skvrn od kávy, nikotinu i červeného vína. Díky tomu všemu budete vypadat mladší!
7. Čistí pleť
Olivový olej ale můžete použít také jako peeling na čištění celého těla. Olej zklidňuje podrážděnou pokožku a má regenerační účinky. Pokud budete chtít vyzkoušet domácí masku na obličej, stačí smíchat lžíci olivového oleje se šťávou z půlky citronu. Směs naneste na obličej, lehce promasírujte, nechte působit minutu a umyjte.
Pro domácí peeling na celé tělo smíchejte 2 lžíce třtinového cukru se 3 lžícemi olivového oleje a šťávou z citronu. Hotovou směsí si krouživými pohyby promasírujte tělo a smyjte. Olivový olej dodá vaší pleti hebkost a pružnost.