Článek
01.
Koření s cukrem a citronem nakrájeným na plátky vhoďte do kastrolku s trochou vroucí vody.
02.
Nechte chviličku povařit, přidejte víno a panák rumu (podle chuti může být i více) a přiveďte vše k varu. Nakonec svařák sceďte do skleniček s kolečkem citronu.
Tip: Svařák se nikdy nesmí vařit. Víno v kastrůlku sice k varu přiveďte, ale s prvními bublinkami na hladině hned stáhněte na minimum. Pak nechte jen dostatečně prohřát, aby se z koření uvolnila vůně, ale neodpařoval se alkohol.
Druhů svářáků je ovšem mnohem více. Nezdráhejte se vyzkoušet i další tipy na svařené víno.