Článek
Vyřáděte se s nakládáním už na jaře – ať už zkusíte rychlé salátové okurky, pikantní kvašené pekingské zelí, nebo krásně barevné kedlubny, tahle svěží zelenina vás nikdy nezklame.
Okurková sezona
S okurkami už nemusíte čekat na léto, tyhle rychle naložené okurkové řezy z lednice si připravíte kdykoli během roku! Skvělé jsou k rybám i všude tam, kde byste přikusovali klasické nakládačky.
Okurková sezona už na jaře? S rychlými salátovými klidněFoto: Eva Malúšová
Pro dlouhověkost
Ne nadarmo se Korejci a Japonci v jednom kuse ládují zelím kimči – díky mléčnému kvašení a spoustě zdravých surovin (zázvor, česnek, chilli a cibulka) se mu připisují body za jejich dlouhověkost.
Kimči možná nevypadá nejvábněji, ale ta chuť? BožíFoto: Eva Malúšová
Jen růžová to může být
Chutná vám pikantní křupavá zeleninka, kterou dostáváte k falafelu, hummusu nebo masu? Zkuste naloženou česnekovou kedlubnu. A neobsahuje přitom žádná umělá barviva, slibujeme!
Už teď vám můžeme prozradit, že tuhle parádní barvu zvládla jedna malá řepa (která navíc není v nálevu ani cítit)Foto: Eva Malúšová
Máte také diagnózu „bydlenka–tvořilka“, nebo se vás vytváření obřích domácích zásob zatím netýká?
