Hlavní obsah
4,0
(7)
Foto: Oleksandra Naumenko, Shutterstock.com

Foto: Oleksandra Naumenko, Shutterstock.com

Jablko a mrkev patří k vitaminovým bombám. Spojte jejich sílu a doplňte svůj oběd osvěžujícím salátem plným chuti!

20 min.
Příprava
Neuvedeno
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
2 porce
Salát
  • 3 ks mrkve
  • 2 ks jablek
  • 1 lžíce listové petržele
Zálivka
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1 lžička octa 8%
  • 1 špetka cukru
  • 1 špetka soli
Článek

Postup

01.

Mrkve nastrouhejte najemno a oloupaná jablka bez jádřinců nahrubo, popřípadě je nakrájejte na dlouhé tenké nudličky. Vmíchejte nadrobno nakrájenou petrželku a ochuťte zálivkou z oleje, octa, špetky cukru a soli.

02.

Salát podávejte vychlazený. Ozdobte ho snítkami petrželky nebo dílky červeného jablka se slupkou. Můžete přidat i pár rozinek.

Energetická hodnota celkem - 2 porce
Energie1 274,91 kJ
Bílkoviny3,76 g
Tuky6,2 g
Sacharidy54 g
Sůl1,53 g
SAFA0,95 g
Vláknina14,04 g
Cukry43,38 g
Související témata:

Načítám