Článek
Postup
01.
Mrkve nastrouhejte najemno a oloupaná jablka bez jádřinců nahrubo, popřípadě je nakrájejte na dlouhé tenké nudličky. Vmíchejte nadrobno nakrájenou petrželku a ochuťte zálivkou z oleje, octa, špetky cukru a soli.
02.
Salát podávejte vychlazený. Ozdobte ho snítkami petrželky nebo dílky červeného jablka se slupkou. Můžete přidat i pár rozinek.