Článek
Postup
01.
Na půl kila želírovacího cukru použijete přes kilo červeného rybízu, který obraný propasírujete pře síto. Kuličky prosypete cukrem, na mírném plamínku dusíte a sbíráte pěnu.
02.
Ve finále přidáte amaretto. Džem nalijete do vymytých, nahřátých skleniček, zavíčkujete a postavíte dnem nahoru.
Začala vás výroba domácích džemů bavit? Koukněte na dalších 5 originálních receptů.