Name: Makrelové guacamole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 ks avokáda; 120 g makrely v oleji; 1 ks červené cibule; 150 g měkkého tvarohu; 1/4 lžičky čerstvě mletého pepře; 2 lžíce citronové šťávy; 1/2 lžičky soli

Hlavní obsah

4,0

(1)

Jana Chmelíková

Ke snídani rybičky z plechovky? Pro někoho jsou delikatesou, pro jiného nadobro zapovězené. A co takhle je odlehčit s avokádem? Vyzkoušejte makrelové „guacamole“.

20 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

3 porce

1 ks avokáda
120 g makrely v oleji
1 ks červené cibule
150 g měkkého tvarohu
1/4 lžičky čerstvě mletého pepře
2 lžíce citronové šťávy
1/2 lžičky soli

Článek

Postup

01.

Avokádo vypeckujte, vydlabejte ze slupky (nebo ho oškrábejte jako bramboru) a dužinu rozmačkejte vidličkou na kaši.

02.

Přidejte rozebranou makrelu, najemno nasekanou červenou cibuli, tvaroh a podle chuti citronovou šťávu, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte a můžete podávat! Ideální je tmavé pečivo nebo celozrnný chleba.