Článek
Postup
01.
Trochu mléka smíchejte s kvasnicemi a lžící cukru a nechte vzejít kvásek, mezitím namočte vločky do zbytku mléka a nechte je změknout.
02.
Do mísy nasypte polohrubou mouku, přidejte zbytek cukru, vejce, mléko s vločkami a vzešlý kvásek. Těsto metlou promíchejte a nechte asi půl hodiny nakynout – zdvojnásobí objem a zároveň zhoustne.
03.
Na pánvi potřené kapkou oleje smažte z obou stran zlatavé lívance, které ještě horké obalujte v moučkovém cukru smíchaném se skořicí.
Už jste někdy zkoušeli pravé americké palačinky, nebo je znáte jen v filmů a seriálů?