Name: Lískooříškové řezy
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g hladké mouky; 4 lžíce kakaa; 2 lžičky prášku do pečiva; 1 špetka soli; 4 ks vejce; 70 g cukru krupice; 125 ml smetany ke šlehání; 250 ml smetany ke šlehání; 375 g lískooříškové pomazánky; 90 g másla; 50 g hořké čokolády; 125 g malin

Hlavní obsah

0,0

(0)

Michal Vaníček

Jaké řezy podávat návštěvě? Zkuste třeba ty s lískooříškovým krémem. Nebudete litovat!

15 min.

Příprava

22 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

200 g hladké mouky
4 lžíce kakaa
2 lžičky prášku do pečiva
1 špetka soli
4 ks vejce
70 g cukru krupice
125 ml smetany ke šlehání

Krém

250 ml smetany ke šlehání
375 g lískooříškové pomazánky
90 g másla

Na ozdobu

50 g hořké čokolády
125 g malin

Článek

Postup

01.

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vejce vyšlehejte s cukrem, přidejte smetanu, prášek do pečiva smíchaný s moukou i kakaem a špetkou soli. Těsto vymíchejte a rozetřete po pečicím papíru na připraveném plechu. Dejte péct asi na 10–12 minut.

02.

Do hrnce mezitím nalejte smetanu, doplňte máslo, lískooříškový krém a vše společně rozpusťte. Teď už jen nechte korpus i krém vychladit. Na čokoládový základ rozetřete krém, dozdobte malinami a kousky čokolády a můžete podávat.