Melounové orgie: Carpaccio, salát se sýrem podle celebrit a narozeninový dort krok za krokem

Recepty na dobroty z melounu mají jednu obrovskou výhodu. Jsou nenáročné, levné a velmi rychle připravené. Meloun má navíc velmi málo kalorií, takže můžete mlsat bez obav o svou figuru. I na sociálních sítích najdete skvělé recepty slavných, které jsou hodné následování.

Stačí vám jen několik snadno dostupných ingrediencí a dokonalý lehký oběd či večeře je na světě. Potřebovat budete: meloun, okurku, červenou cibuli, bazalku, mátu, fetu nebo balkánský sýr, sůl, pepř, citronovou šťávu, olivový olej a balsamico. Jak můžete vidět v přiloženém videu, postup je opravdu jednoduchý. Stačí vše jen nakrájet, dochutit a můžete servírovat. Ovšem nápad, ten se počítá!

Populární blogerka a nutriční koučka Eliška Králová, jejíž rady, jak se stravovat zdravě a nízkosacharidově, na Instagramu sleduje téměř 70 tisíc sledujících, se na síti podělila o recept na dokonalou svačinu či lehkou večeři z melounu. Surovin moc potřebovat nebudete, stačí vám vychlazený meloun, sýr feta, balkán nebo ovčí či kozí sýr, pistácie, balsamico glazé, máta a olivový olej. Postup je znovu velmi prostý, stačí ostrým nožem nakrájet tenké plátky melounu, doplnit sýrem, ořechy a dochutit balzamikem, olejem a mátou. Jednoduché a dokonalé!

Narozeninové oslavy v létě bývají často spojené s grilováním či zahradními party. A přesně pro takovou příležitost pro vás máme i my super tip! Na pečení narozeninového dortu byste si netroufli, ale nechcete utratit majlant za kupovaný v cukrárně? Máme pro vás mnohem zdravější variantu, kterou zvládne hravě i dítě. A vyjde mnohem levněji.

Na vytvoření ovocného dortu budete potřebovat dva vodní melouny, různé druhy drobného ovoce, párátka a ostrý nůž. Pokud chcete mít melounová patra hezky kulatá, lze pořídit v domácích potřebách kulaté formy na vykrajování dortových korpusů. Co se týče výsledného zdobení, vaší fantazii se meze nekladou. Můžete přidat lístky máty a meduňky, papírová paraplíčka, prskavky nebo dortové fontánky, které vytvoří malý ohňostroj.

Máte-li přebytek jahod, vyzkoušejte i tento lahodný osvěžující dort!