Článek
Postup
01.
Nejprve omyté ředkvičky nastrouhejte na jemném struhadle a zamíchejte do nich špetku soli. Nechte chvilku stát a pak z nich přes jemné sítko nebo plátýnko vymačkejte vodu.
02.
Ředkvičky zbavené vody zamíchejte se sýrem cottage i termizovaným sýrem a nasekanou zelenou částí jarní cibulky. Nakonec pomazánku dosolte a opepřete dle chuti.
03.
Pomazánku mažte na pečivo a navrch nandejte čerstvou řeřichu, případně plátky ředkviček.
A na co ji namazat? Můžete zkusit vynikající domácí houstičky, celozrnné rohlíky nebo přikusovat křupavé tyčky se zelenými olivami.