Kuřecí paličky s pikantními batáty z jednoho hrnce

Kuřecí paličky opláchněte a osušte pomocí papírových utěrek. Polovinu olivového oleje dejte do misky, přidejte lístky tymiánu, prolisované stroužky česneku, sůl a pepř. Maso dejte do mísy, přidejte ochucený olej a vše důkladně promíchejte. Paličky pak vyskládejte do pekáčku.

Pekáček vložte do trouby předehřáté na 180 °C a maso pečte asi 40 minut. Podle potřeby ho můžete podlít trochou vody. Mezitím nakrájejte cibuli na čtvrtinky. Batáty oloupejte a nakrájejte na větší kusy. V míse je promíchejte se zbylým olejem a nasekanou chilli papričkou a přidejte med. Nakonec je osolte. 

Batáty a cibuli dejte do pekáčku k paličkám. Vraťte zpět do trouby a pečte do chvíle, kdy batáty změknou a maso je upečené dozlatova a dokřupava. Podávejte se zeleninovým salátem podle chuti.